맛있는 고기에 솜씨를 더하다 연산점
이번에 소개해드릴 곳은 연산동(토곡)에 위치한 맛있는 고기에 솜씨를 더하다 연산점입니다.
이곳은 고기 애호가들에게 특히 추천할 만한 맛집으로, 다양한 고기 메뉴와 함께 아늑한 분위기를 자랑합니다.
그리고 맛있는 고기에 솜씨를 더하다는 부산, 경남에 체인점으로 많이 운영되고 있는 프랜차이즈 고깃집입니다.
저도 이번에 처음 가봤는데 가성비가 좋더라고요.
그럼 이제부터 이곳의 매력을 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.

1. 위치
연산점은 연산동의 중심가에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다. 대중교통을 이용하시는 분들은
버스 42,49,54,57,87,210번 등을 이용하여 부산소방본부(교통정보서비스센터)나 망미주공아파트 정류장에서
내리면 걸어서 5분 이내로 방문할 수 있습니다.
사실 연산점이긴 한데 지하철역과는 거리가 좀 있는 편이라서 버스를 타고 오시는 걸 추천드리겠습니다.
>>주변에는 다양한 음식점과 카페, 맥주집 등이 있어 고기(밥)를 먹고 2차로 자리를 옮기기에도 좋은 위치입니다.
2. 주요 메뉴

이곳의 주요 메뉴는 삼겹살, 목살, 갈빗살 등 다양한 고기 종류가 있습니다.
특히, 워터에이징 기법으로 숙성된 고기는 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 일품입니다.
또한, 고기와 함께 제공되는 다양한 사이드 메뉴도 인상적입니다.
쌈채소, 마늘, 고추 등 신선한 재료가 함께 제공되어 고기의 맛을 더욱 살려줍니다.
당연히 이러한 것들은 셀프바에서 계속 가져다 먹으면 되고 특이한 건 상차림비를 받는 것이었습니다.
상차림비는 테이블당 3,000원으로 부담되는 가격은 아니었고
기본 주문은 고기 500g 이상부터 주문가능하였고 추가 주문 역시 고기 200g 이상 주문해야 가능하였습니다.
가격대는 100g당 가격으로 책정되어 있고 삼겹살, 목살 1인분은 4,990원이었고
한우 차돌박이는 1인분에 12,990원으로 비교적 저렴하였습니다.
그래서 평일 저녁에 방문했는데도 불구하고 가게에 사람이 거의 다 차였더라고요.
>>가격이 저렴한 걸 보면 아시겠지만 국산 돼지(한돈)는 아니었고요. 돼지고기 대부분은 스페인산이나 칠레산이었습니다.



3. 주차 가능 여부

주차는 매장 앞에 마련된 주차 공간을 이용할 수 있습니다.
다만, 주말이나 저녁 시간대에는 주차 공간이 부족할 수 있으니, 대중교통 이용을 추천드립니다.
주차 공간이 협소하다는 점은 아쉬운 부분이지만, 매장 내부의 분위기와 맛있는 고기,
그리고 가성비를 고려하면 충분히 감수할 만한 요소였습니다.
4. 아이와 함께 가기 좋은지

아이와 함께 방문하기에도 좋은 곳입니다.
아기의자는 물론, 가족 단위 손님을 위한 넓은 테이블이 마련되어 있어 편안하게 식사할 수 있습니다.
아이들이 좋아하는 고기와 갈비 메뉴는 물론이고 소시지 등 충분히 즐길만한 메뉴가 준비되어 있고
테이블 간 거리가 비교적 넓어 쾌적하였습니다.
그리고 가족단위 회식이나 모임 등을 위해 따로 분리된 룸도 마련되어 있어
모임이나 행사가 있다면 룸으로 예약을 하고 방문하시면 좋을 것 같습니다.
>>그리고 식사 후 고객들, 웨이팅 고객들을 위한 공간도 별도로 마련되어 있는 게 인상적이었습니다.

5. 총평(평점 4.5점(가성비 갑))

맛있는 고기에 솜씨를 더하다 연산점은 고기 맛과 분위기 모두를 만족시킬 수 있는 곳입니다.
그리고 무엇보다 가성비가 너무 좋았고 신선한 재료와 정성 가득한 조리법으로 만들어진 고기는 정말 맛있었습니다.
또한, 가족 단위 손님을 위한 배려가 돋보이는 매장 분위기와 친절한 서비스는 이곳을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
연산동에서 맛있는 고기를 찾고 계신다면, 이곳을 방문하시는 걸 추천드리겠습니다.
그리고 맛있는 고기에 솜씨를 더하다는 체인점이라 다른 곳 역시 연산점과 비슷할 거라 생각이 되고요.
제 리뷰글을 참조하시고 다른 매장도 방문하시면 될 것 같습니다.